Ben jij ook iemand die zich weleens zorgen maakt over eten in gezelschap? Of die twijfelt om de deur uit te gaan omdat je je te moe, futloos of opgeblazen voelt? Dan is deze blog zeker voor jou.

December – de maand van gezelligheid én buikpijn

De feestmaand was in volle gang: etentjes, borrels, feestjes. Maar naarmate december vorderde, begon ik steeds meer afspraken af te zeggen. Waarom? Buikpijn, een opgeblazen gevoel, vermoeidheid, en ja, regelmatig sprintjes naar de wc. Op een dag was het opnieuw raak: zoveel buikpijn dat ik niet eens de deur uit durfde. Dat was het moment waarop ik besloot: tot hier en niet verder.

Vanaf januari zal ik er alles aan doen om me fitter, energieker en vooral zo veel mogelijk buikpijnvrij te voelen. Mijn zoektocht naar een leven zonder buikklachten is al jaren bezig, met pieken en dalen, en het échte antwoord heb ik nog steeds niet gevonden. Maar deze keer wil ik het anders aanpakken.

De knop gaat om

Ik neem jullie mee op mijn reis naar een gezonder, energieker leven. Een zoektocht vol ervaringen, inzichten, ups en downs in de hoop dat mijn verhaal ook jou kan helpen op weg naar een fitter lichaam en misschien zelfs een buikpijnvrij bestaan.

Ik ben Marleen. Sinds mijn 14e heb ik het prikkelbare darmsyndroom (PDS), wat eigenlijk betekent: je hebt klachten, maar er is geen duidelijke oorzaak. Soms ging het redelijk goed, maar er waren ook lange periodes waarin de klachten steeds heftiger werden. Door de jaren heen heb ik van alles geprobeerd, zoals het FODMAP-dieet, maar zonder blijvend resultaat. Teleurstellend? Zeker. Demotiverend? Absoluut.

Een nieuwe start in januari

Na weer een zware decembermaand besloot ik: ik laat opnieuw onderzoek doen in het ziekenhuis. Toch wilde ik niet wachten op de uitslagen (die eerder ook weinig opleverden) en ging zelf aan de slag. Ik dook in de wereld van voeding, want één ding wist ik zeker: mijn lichaam reageert vaak heftig op wat ik eet.

Al snel stuitte ik op onderzoeken die aantoonden hoe onze moderne voedingsindustrie bijdraagt aan allerlei gezondheidsklachten. Ja, we weten het wel: bewerkte voeding is niet ideaal. Maar pas toen ik écht las hoe groot de impact kan zijn op je darmen, viel het kwartje.

Ik las over hoe ons lichaam niet is aangepast aan de manier waarop we tegenwoordig eten. En als dat zo is , wat is dan wél de juiste manier om te eten?

Terug naar de basis

Mijn zoektocht bracht me bij onder anderen Richard de Leth en zijn visie met OERsterk. Hij stelt dat we terug moeten naar de basis: eten zoals onze voorouders dat deden, dus puur, onbewerkt en wat de natuur ons biedt. Denk aan groenten, fruit, vis, kip, noten, zaden en gezonde vetten.

Ook Charlotte Labee bevestigt: je darmen en hersenen zijn al duizenden jaren sterk met elkaar verbonden en functioneren het best op voeding die toen al die jaren al bestond. Maar om die goede verbinding weer terug te krijgen, moet je eerst je darmen ‘resetten’, zodat je daarna echt kunt ontdekken wat je lichaam wél en niet verdraagt.

Een radicale keuze

Ik vond het eerlijk gezegd behoorlijk pittig om afscheid te nemen van dingen die ik dagelijks at: brood, suiker, zuivel, bewerkte voeding, nachtschadegroenten en peulvruchten. Maar ik was er klaar mee. Klaar met buikpijn, klaar met vermoeidheid. En dus besloot ik: ik ga het gewoon proberen. Baat het niet, dan schaadt het niet.

Ik wil mijn ervaringen graag met jullie delen. Wat werkt wél voor mij? Wat juist niet? Waar loop ik tegenaan? Misschien herken je je in mijn verhaal en help ik je op weg naar minder buikklachten.

Hoe werkt deze manier van eten?

Ik noem het bewust geen dieet, maar een leefstijl. Een dieet klinkt vaak negatief: je mag tijdelijk dingen niet. Maar als je het omdraait naar: ik wil goed voor mijn lichaam zorgen, dus ik kies ervoor om bepaalde voeding níet te eten, voelt het heel anders.

Hieronder deel ik de richtlijnen van mijn nieuwe leefstijl:

Wat je vermijdt:

• Gluten
• Zuivel (behalve roomboter)
• Bewerkte suikers
• Bewerkt voedsel (maak zoveel mogelijk zelf)
• Nachtschadegroenten (zoals tomaat, paprika, aubergine)
• Peulvruchten
• Gemodificeerde groenten (zoals maïs)
• Bewerkt vet (zoals zonnebloemolie, lijnzaadolie)
• Alcohol, frisdrank en kant-en-klare sappen
• Meer dan 150 gram varkens- of rundvlees per week

Wat je juist wél eet:

• Onbeperkt fruit en gedroogde vruchten
• Onbeperkt eieren, vis en kip
• Veel groenten: kolen, knollen, wortels, bieten, sla, ui, zee-groenten
• Noten, zaden en pitten
• Kokosyoghurt, kokosmelk, amandelmelk
• Gezonde vetten zoals roomboter, olijfolie en kokosolie
• Onbeperkt kruiden en specerijen
• Rijstwafels
• Yambrood (o.a. te koop bij Jumbo)
• Zelfgemaakte smoothies en sappen
• En: streef naar 100 verschillende voedingsmiddelen per maand!

Het mooie aan deze leefstijl? Je hoeft je geen zorgen te maken over hoeveelheden. Heb je honger? Eet gerust wat — zolang het binnen de richtlijnen past.

Dit pad is geen eenvoudige weg, maar ik geloof erin dat het de moeite waard is. En ik hoop dat ik jou, door mijn ervaringen te delen, mag inspireren om óók beter naar je lichaam te luisteren en gezondere keuzes te maken.

Samen op weg naar meer energie, minder buikpijn en een leven waarin je weer volop kunt genieten. 💚